一千零八十九 节俭的御膳(2 / 2)

万历1592 御炎 2607 字 9天前

中午吃的丰盛一点,烧鸡烧鹅烧驴肉,炒羊肉,还有鲜鱼和虾,加上一些蔬菜和米饭。

晚上吃的清淡一点,还会吃一点补品。

皇后那儿现在吃太医专门吩咐的养胎餐,太上皇那儿也吃适合老人的养生餐,食材都不算太贵,是李胜专门吩咐可靠的人去采购的,审计司专人负责检验审查。

振邦跟着萧如薰吃,盈盈和太上皇一起吃,以皇家之尊荣,五人加在一起每日耗费不过五两银子,都觉得吃得很好。

明帝那一日一人十六两银子的消耗在萧如薰看来也实在是太多了,而且这还不算明太子皇后太后各宫嫔妃自己所耗食物费用。

但是对他人来说就不是那样,现在他们知道宫内花费大大减少,但是吃的却比以往还要好一些,味道也是,种类也是,而得知皇家一日吃饭不过五两银子,他们纷纷感觉十分惊奇。

时间一长,宫里面人都说皇帝实在是太节俭了,吃得那么简单,一些上了年纪还留在宫中的老宫人则每每回想起当年万历皇帝甚至是隆庆皇帝吃饭的时候那种场面,想起当年后宫嫔妃们吃饭的样子,都觉得难怪大秦能得天下。

皇家如此节俭,光禄寺也不敢铺张,群臣知道皇帝素来喜欢节俭,不管真心还是假意,都对自己进行约束和节制。

不过萧如薰对入宫商谈政务的大臣还是很够意思的,时间长了就留下来赏给御膳房的饭食吃,管好管饱,反正每日也有结余,多几个人吃饭并不在话下。

王锡爵和李廷机是经常可以享受到这样待遇的人,其余几大部堂也可以享受到。

萧如薰赏赐的食物大臣们哪里敢挑食?

他们千恩万谢的打算吞也要吞下去,结果一入口发现味道十分鲜美,明明菜式并不复杂,常见的食材,但是却能做的很好吃。

时间长了,御膳房的厨子都摸清了几位经常被皇帝赐食的大臣们的喜好,比如王首辅喜欢吃驴肉,李次辅喜欢吃羊肉,叶部堂喜欢吃鱼,刘部堂喜欢吃烧鹅。

于是大臣们渐渐感觉留下来的时候吃的都是比较对胃口的饭食,感受到了皇帝的照顾。

他们觉得非常的荣耀,偶尔去光禄寺机关食堂吃饭的时候,也不忘宣扬一下在御膳房吃到的美味,装个逼。

比如刘黄裳就和同僚们说起过皇帝的御膳房理有位善于做烧鹅的厨子,烧鹅又嫩又鲜美,食之回味无穷难以忘记。

也有人询问过王锡爵吃御膳的感受,王锡爵就说从没吃过那么美味的驴肉,皇恩浩荡,老王无以回报,只能尽心竭力为陛下为大秦办事。

于是,无形之中,被皇帝赏赐吃御膳房的食物成了一种十分荣耀的事情。

但凡有谁能吃到,都是值得大家羡慕的事情,甚至还有人从其中推测政局的走向以及皇帝对某些人的感官,十分有趣。

萧如薰是觉得人体所需要的营养无非就那么多,肉蛋菜汤加米饭,口腹之欲也就那么多东西,非要吃一些珍奇食材只能造成不必要的铺张浪费。

皇帝是全天下最不应该暴露自己喜好的人。

这份食单也是考虑到振邦跟着自己吃饭而安排的,吃肉吃鱼吃虾吃菜,保证营养的全面均衡,也就够了,平日里奢侈的是肉,冬日里奢侈的是宫内暖房里种植的蔬菜和饭后的水果,还不够吗?

在这个平民百姓四五口之家五两银子过一年的时代,他的皇家一家五口,一天就用五两银子,还不够体现皇家尊荣吗?